Белый гриб сушеный резаный (боровик) Алтай

— это натуральный дикорастущий боровик высшего качества. Грибы собраны вручную в экологически чистых горных районах Алтая, вдали от трасс и производств. После сбора они проходят ручную сортировку, очистку, нарезку слайсами и щадящую сушку при температуре не выше 50°C. Это позволяет сохранить максимум аромата, цвета и полезных свойств.

Почему стоит купить наши сушёные белые грибы?

100% натуральный продукт — без соли, консервантов, ГМО и усилителей вкуса. Удобная нарезка слайсами: грибы не нужно ломать, они быстро размокают и равномерно готовятся. Интенсивный лесной аромат и насыщенный вкус, который даёт прозрачный золотистый бульон. Ручная сортировка гарантирует отсутствие песка, мусора, червей и посторонних грибов. Щадящая сушка сохраняет до 85% витаминов (B1, B2, D, PP) и минералов (калий, фосфор, селен, цинк).

Пищевая ценность на 100 г сухого продукта: белки — 30,3 г, жиры — 14,3 г, углеводы — 9 г, калорийность — 280 ккал.

Для каких блюд использовать?

Сушёные белые грибы идеально подходят для грибного супа и борща, жульена и ризотто, соусов и подлив, начинки для пирогов и пельменей, жарки с картошкой и луком. Подходят для постных и диетических блюд.

Как правильно готовить?

1. Залейте грибы тёплой водой (40–50°C) на 20–30 минут. Не используйте кипяток — он убивает аромат.

2. Промойте. Воду после замачивания не выливайте — процедите и добавьте в суп или соус.

3. Варите 15–20 минут после закипания. Для жарки достаточно замачивания и обжарки с луком 10–15 минут.

Условия хранения: Храните грибы в сухом, тёмном месте при температуре от +5 до +20°C в плотно закрытой стеклянной банке или вакуумном пакете. Срок годности — 24 месяца.

Часто задаваемые вопросы:

Сколько грибов нужно на кастрюлю супа? — 30–50 г на 3–4 литра.

Нужно ли варить перед жаркой? — Достаточно замачивания, но можно проварить 10 минут для мягкости.

Есть ли мусор и песок? — Нет. Ручная сортировка исключает посторонние включения.

Купить белый гриб сушеный резаный (боровик) Алтай

Доступные веса: 50 г, 100 г, 500 г, 1 кг. Доставка по России почтой, СДЭК или курьером.

👉 Добавьте в корзину настоящий лесной вкус уже сегодня!

Остались вопросы? Напишите в чат — мы поможем с выбором.