Сморчок сушеный — лесной деликатес с неповторимым ароматом

Лесные грибы испокон веков ценились не только за вкус, но и за лечебные свойства. [Гриб сморчок сушенный] — это природный иммуномодулятор.

В 100 граммах продукта (до восстановления водой) содержится:
— витамин D — важен для костей и иммунитета
— железо — профилактика анемии
— фосфор и калий — сердечно-сосудистая система
— растительный белок — до 25% от сухой массы

Важно: сморчки, как и все грибы, впитывают из почвы тяжелые металлы. Наши грибы собраны далеко от трасс и заводов.